Unsere Speisen
regional und weltoffen
Suppen
Wir bieten Ihnen die köstlichsten veganen, vegetarischen und klassischen Suppen mit Fleisch aus aller Welt! Wo immer möglich, verzichten wir auf die Verwendung von Convenience-Produkten und den Einsatz von künstlichen Geschmacksverstärkern. Unsere Suppen finden Sie auf unserer Tageskarte immer ganz oben. Tageskarte
Currys
Du hast die Wahl zwischen einem milden gelben Curry, einem roten Massaman Curry (etwas schärfer) oder einem grünen Curry (scharf) wahlweise mit Huhn, Tofu oder nur Gemüse. Dazu gibt es Jasmin-Reis. Vegan sind nur das rote oder gelbe Curry, da die grüne Currysauce traditionell mit Fischsauce gekocht wird.
Tageskarte
Smoothies
Unsere grünen Smoothies sind im Sommer ein echtes Highlight! Denn dann werden sie mit leckeren Wildkräutern wie Giersch, Brennessel, Löwenzahn und Gundermann verfeinert. Und im Winter? Da gibt es Grünkohl und andere „Superfoods“! Sie können sich Ihren Smoothie ganz einfach selbst zusammenstellen, indem Sie die Zutaten auswählen, die Ihnen am besten schmecken.
Smoothies & Getränke
und mehr
Tagesgericht: Wir haben unsere Karte um ein täglich wechselndes Tagesgericht erweitert – natürlich frisch gekocht, mal mit, mal ohne Fleisch. Panini (italienisch für kleine Brote) werden vegetarisch (z.B. Caprese (Pesto, Rucola, Tomate, Mozzarella) oder nicht vegetarisch (z.B. Sweet Chili Chicken) belegt und im Kontaktgrill erhitzt. Hausgemachte Pasta wird mit verschiedenen Saucen und Pesto angeboten. Zusätzlich gibt es verschiedene Salate in praktischen Mehrweggläsern. Und zum Nachtisch bieten wir Milchreis, unseren „Quarktraum“ und andere Leckereien.
cook rein – Coffeeshop und Suppenbar
Wir bieten Ihnen leckeres gesundes Essen.
Unsere Speisen sind frisch und mit Liebe zubereitet. Wir arbeiten, wo immer möglich, ohne künstliche Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe. Die meisten Gerichte bieten wir in einer veganen, vegetarischen und klassischen Variante an. Unsere Smoothies werden im Sommer durch Wildkräuter (z.B. Giersch, Brennessel, Löwenzahn, Gundermann...) bereichert, im Winter wird stattdessen mit Grünkohl und anderen "Superfoods" gearbeitet.